Дизайн кухни без верхних шкафов: фото примеры, особенности планировки: идеи угловых и линейных

Оглавление

1 284

Кухня без верхних навесных шкафов: дизайн и подборка реальных фото

Кухня без верхних шкафов: примеры интерьеров с разными планировками. Советы по организации хранения и порядка.

Интерьер угловой и линейной кухни без навесных шкафов. Особенности планировки кухни без навесных шкафов. Подбор фартука и вытяжки, оформления окна. Маленькая кухня без верхних шкафов, реальные фото примеры.

Далеко не новой, но горячо обсуждаемой идеей по сей день является кухня без верхних шкафов. Одних она покорила своей нестандартностью, другие считают ее непрактичной. Пока ведутся горячие споры, профессиональные дизайнеры активно реализуют подобную планировку, еще больше подогревая к ней интерес.

Так ли нужны навесные шкафы? И где же тогда хранить тарелки и чайный сервиз в их отсутствие? На эти и другие вопросы мы постараемся дать исчерпывающие ответы.

Особенности планировки кухни без верхних шкафов

Угловая кухня — это вариант размещения кухонного гарнитура можно назвать удобным, функциональным и рациональным. Установленные напольные шкафы в данном случае имеют угловую конфигурацию. Также угол вдоль стен может быть образован напольными шкафами и шкафами-колоннами.

Данный способ расстановки мебели позволяет без труда создать классический рабочий треугольник с мойкой, плитой и холодильником. Кроме того, угловой напольный гарнитур идеально подходит для обустройства кухни любых размеров, для маленьких помещений — особенно.

На такой кухне намного чище — не скапливается пыль и копоть на верхних шкафах.

Прямая кухня — такой вариант размещения гарнитура еще называют линейным. Все нижние шкафы выстраиваются вдоль одной из стен. Рядом с рабочей поверхностью располагается холодильник, варочная панель и мойка также размещаются по соседству.

Линейная планировка отлично подходит для узких кухонь. Благодаря отсутствию верхних шкафов, такое помещение будет выглядеть более просторным и светлым.

Если правильно продумать места хранения в гарнитуре, то все продукты и посуда поместятся в нижней части.

П-образная кухня — все модули нижнего гарнитура устанавливаются вдоль трех стен, в виде буквы «П». данный вариант планировки позволяет с легкостью обустроить максимально удобную зону рабочего треугольника.

Кроме того, при таком размещении гарнитура в помещении будет достаточно места для хранения кухонной утвари, даже при отсутствии верхних шкафов. Однако применить П-образную планировку можно лишь на кухне средних размеров и больше. В маленьком помещении этого делать не стоит.

Большая кухня требует особого подхода к планировке, чтобы было красиво и эргономично.

Кухня с островом — при таком варианте обустройстве самая главная рабочая поверхность будет расположена прямо в центре помещения. Так называемый «кухонный остров» может включать в себя варочную поверхность, духовой шкаф, мойку, посудомоечную машину — вариантов конфигураций множество.

Остров позволяет освободить стены от верхних шкафов, без вреда для функциональности кухни. Однако данный способ планировки может подойти исключительно для просторный помещений, площадь которых составляет не менее 20 кв. метров.

Когда все поверхности на кухне открытые, важно поддерживать идеальный порядок и чистоту.

Преимущества и недостатки кухни без верхних шкафов

Большинство владельцев квартир следуют давно устоявшимся стереотипам и обустраивают свою кухню верхними шкафами для хранения посуды и другой утвари. Однако одноярусная кухня тоже может быть довольно удобной.

Данное решение имеет множество преимуществ:

Благодаря отсутствию верхних шкафов, кухня выглядит более просторной — это особенно заметно, если помещение маленькое.
Если отказаться от верхнего яруса, появляется больше вариантов размещения гарнитура — например, прямо под окном.
Традиционные кухонные гарнитуры достаточно высокие, и добраться к самым верхним полкам бывает непросто. Такие конструкции постоянно собирают много пыли и грязи, избавляться от которой ежедневно просто нет возможности. Если отказаться от верхнего яруса гарнитура, такая проблема попросту исчезнет.
Отказаться от верхних шкафов стоит даже для того, чтобы обеспечить доступ света во все углы кухни. Вполне возможно, что в данном варианте обустройства дополнительное освещение не понадобится, так как свет от люстры получит равномерный доступ ко всем рабочим поверхностям.
Гарнитур стандартной высоты неудобен, если хозяйка кухни имеет невысокий рост — ей постоянно приходится дотягиваться к верхним полкам, чтобы взять тарелку или чашку.
Кухонный гарнитур с одним ярусом стоит дешевле, чем двухъярусный гарнитур, что позволяет сэкономить при обустройстве интерьера.
Плохо закрепленный верхний шкаф может упасть в любой момент, причинив вред домочадцам. На одноуровневой кухне такие ситуации невозможны.
При отсутствии верхних шкафов появляется больше возможностей для декора и отделки стен кухни.

Что касается недостатков данного решения, то их немного — на кухне без верхних шкафов может попросту не хватить полок и отсеков для хранения всей необходимой кухонной утвари. Кроме того, каждой хозяйке придется гораздо чаще наклоняться, чтобы достать из нижнего шкафа необходимый предмет.

Обустройство кухни без верхних шкафов в зависимости от стиля интерьера

Кухня в классическом стиле — в данном интерьере дизайнеры советуют использовать максимум натуральных материалов. Нижние шкафы должны быть изготовлены из массива дерева, однако если необходимо сэкономить, можно заменить данный материал на МДФ или ДСП. Для отделки стен можно использовать моющиеся обои с классическим растительным орнаментом.

Кухонный фартук следует обустроить с применением керамической плитки, также подойдет искусственный камень. Окна можно украсить длинными легкими портьерами светлого цвета. Прямо над обеденным столом стоит расположить большую подвесную хрустальную люстру.

Если требуется дополнительное освещение, можно установить несколько бра на стенах. Для декорирования помещения также рекомендуется использовать картины с классическими натюрмортами.

В классическом интерьере навесные шкафы уместно заменить буфетами, сервантами и комодами.

Кухня в стиле прованс — этот романтический французский стиль покоряет своей милой наивностью и простотой. Он отлично подходит для обустройства кухни без верхних шкафов, вместо них можно использовать многочисленные полки, старинные этажерки, сундуки и тумбочки, в которых без труда разместится вся кухонная утварь.

Идеальный пример кухни, выполненной в стиле прованс: стены выкрашены в молочный цвет, оборудована каминная вытяжка, на полу стоят цветы в больших керамических вазах, установлен нижний гарнитур пастельного цвета, на стенах размещены резные деревянные полки, а окна украшены легкими ситцевыми занавесками.

Вместо шкафов на стенах размещается декор, который характерен для стиля прованс.

Кухня в стиле лофт — данный индустриальный стиль будет отлично смотреться без навесных шкафов. При обустройстве подобного интерьера следует использовать такие материалы, как грубое необработанное дерево, кирпич, бетон, стекло, металл.

Вместо навесных шкафов можно расположить на стенах несколько легких металлических полок. Для отделки стен можно применить обычную кирпичную кладку. Большие панорамные окна лучше оставить полностью открытыми, либо установить на них жалюзи цвета «металлик».

Современные стили (минимализм, хай-тек, футуризм) — подобные стили идеально подходят людям, которым совершенно чужды традиции и навязанные стереотипы. Как правило, их выбирают энергичные молодые люди, которые не любят окружать себя ненужными вещами. Для обустройства таких интерьеров требуется минимум мебели, при этом нет никакой необходимости в верхних шкафах.

Кухня должна быть максимально лаконичной, светлой и просторной. Рекомендуется использовать в отделке такие материалы, как керамогранит, искусственный камень, стекло, хромированные металлические поверхности, ламинированные панели из ДСП, пластик.

Планировки

В зависимости от размеров, формы помещения, требуемого функционала, вместительности гарнитура можно подобрать разные варианты планировки.

Угловая

Остается универсальным решением также в одноярусном исполнении. Угловой гарнитур без верхних шкафов остается самым вместительным, т.к. позволяет с пользой задействовать угловой модуль. Посмотрите, как можно хранить сковородки, кастрюли и другие крупные предметы на вращающихся каруселях и выдвижных многоярусных секциях.

Без шкафов с одной стороны

С угловой планировкой можно получить модный дизайн, не жертвуя вместительностью и привычным хранением. Для этого достаточно освободить от шкафов только одну сторону.

П-образная

Еще один способ не сильно потерять во вместительности гарнитура. П-образная кухня имеет много напольных модулей, поэтому мест для хранения будет больше.

Линейная

Еще один универсальный вариант планировки. Если помещение маленькое, то линейная кухня не будет такой вместительной. В остальных случаях это неплохое решение для создания симметричного мебельного ансамбля.

Двухрядная или параллельная

В этом случае тумбы лучше всего комбинировать с колоннами, высокими пеналами, буфетами или сервантами.

Тогда мест для хранения будет даже больше, чем в обычном двухъярусном гарнитуре.

С островом

Остров может быть очень функциональным: с местами для хранения под столешницей, с встроенной техникой и т.д.

Как организовать хранение?

Если заранее продумать о том, где вы будете хранить посуду, специи и всё то, что привыкло хранить большинство хозяек в верхних шкафах, то не придется жертвовать удобством и функциональностью ради модного дизайна. Расскажем, чем можно заменить привычное хранение.

1. Всё уместить в нижних тумбах

Задумайтесь, возможно, вы не сильно-то нуждаетесь в верхних шкафчиках. Как это определить? Вот несколько признаков:

большая часть полочек наверху у вас пустует, т.к. много мест для хранения не требуется для вашей небольшой семьи. Да и в нижних тумбах не все уголки доверху забиты.
вы не видите проблем в том, чтобы чаще наклоняться за необходимым кухонным инвентарём.
вы открыты к новым идеям в дизайне, с радостью смените привычную сушку для посуды на нестандартную – встроенную в нижнюю тумбу.

Если хотя бы на одно из перечисленных выше утверждений вы дали положительный ответ, то самое время задуматься, какой отсек вы отведете под тарелки, кружки, куда определите кастрюли, где будет новое место для хранения круп. Вот несколько вариантов, как всё это уместить в нижних шкафах.

Обустройство маленькой кухни без верхних шкафов

Если убрать все навесные шкафы с маленькой кухни, она будет казаться более просторной и светлой. Однако придется тщательно продумать варианты хранения посуды, кастрюль и другой утвари. Лучше всего в данном случае применить угловую планировку, позволяющую максимально эффективно использовать пространство небольшой кухни.

Отличным местом для хранения посуды станут легкие полки, установленные на освободившихся стенах. Чтобы кухня выглядела еще более просторной, в ее интерьере должны преобладать светлые оттенки.

Отказавшись от шкафов, нужно оставить на кухне только самое необходимое.

Кухня во многих домах – место, где домочадцы проводят большую часть времени. Здесь не только готовится еда, но и организуются совместные посиделки. Важно сделать ее уютной и функциональной. Дизайнеры предлагают много свежих решений.

Выбор кухонь сейчас настолько широк, что сделать что-то уникальное труда не составит. Более того, сами мастерские предлагают выполнить гарнитур под заказ с индивидуальными особенностями. Но даже с таким многообразием дизайна хозяйкам хочется выделиться и добавить уникальности, поэтому дизайнеры придумали новый стильный ход — кухня без верхних шкафов гарнитура по одной стороне или совсем без них.

На первый взгляд, эта затея кажется странной и неудобной, но на деле все обстоит иначе. Удобство и красоту докажут фото дизайна кухни без верхних шкафов.

Особенности планировки

Первое, с чего начинается создание интерьера кухни – ее планировка. Если вы хотите избавиться от верхних шкафов, загромождающих пространство, то надо знать, как расставить мебель. Существует несколько способов:

Линейный. Все шкафы, тумбы и ящики располагаются в один ряд, вдоль одной стены. Самый простой вид планировки, идеален для маленькой и узкой кухни.
Угловой – тоже для маленькой кухни. Гарнитур занимает два смежных угла, в которых организовываются места для хранения.
Параллельный – гарнитур располагается вдоль противоположных стен. Если кухня квадратная и достаточно большая – вполне удачный вариант.
П-образная – кухонная мебель ставится вдоль трех стен. Вариант для просторной кухни.
Островной – многофункциональный кухонный остров может быть и рабочей зоной, и обеденным столом, и местом для хранения одновременно.

Каким образом вы организуете пространство вашей кухни, зависит от ее размеров и личного вкуса.

Секреты популярности – плюсы и минусы

Кухонные гарнитуры, которые предлагают магазины, обычно двухъярусные. Мы привыкли к навесным шкафчикам на кухне и, кажется, уже без них не обойтись. Однако, сейчас набирает популярность дизайн кухни без верхних навесных шкафов. И хотя идея эта в принципе не нова, но выглядит свежо и оригинально. Вот причины, которые заставляют хозяек отказываться от верхних навесных шкафов:

Разрушает стереотипы – ваша кухня сразу приобретает индивидуальность.
Больше пространства и света, помещение выглядит более просторным
На навесных шкафчиках скапливается пыль и грязь, между тем они труднодоступны для уборки – отказ от них выглядит более гигиеничным.
Навесной шкафчик, если его перегрузить, может рухнуть под тяжестью. Хорошо, если обойдется без жертв.

В целом кухня без навесных шкафов выглядит более легкой и гостеприимной. Но разумеется, она не свободна и от недостатков, которые надо учесть заранее:

Дизайн кухни без верхних шкафов не всегда оправдан с точки зрения функциональности. Надо заранее продумать систему хранения, чтобы минимизировать потерю практичности.
Кухню, где все на виду придется содержать в идеальной чистоте – открытое пространство выдаст все огрехи уборки.
Если вместо навесных шкафов у вас полки, то они очень быстро захламляются ненужными вещами и придают кухне неопрятный вид.
Куда убрать коммуникации? Раньше их можно было замаскировать навесным шкафом, а теперь они все на виду.

Минусы, как видите, большей частью эстетического свойства. Продуманный подход поможет избежать недостатков такого оформления.

Все внимание на стены

А мы с вами пойдем дальше. Отказ от навесных шкафов освободил стены, и они стали в центре внимания. Оформление стен приобрело решающее значение для всего облика кухни. Начнем со стены над рабочей зоной, или фартука.

К отделочным материалам здесь предъявляются особые требования. Они должны быть:

влагостойкими;
термостойкими;
легко чиститься;
долговечными.

Лучше всего всем этим требованиям отвечает кафельная плитка. Это самый популярный материал в силу своей практичности. Однако, обращайте внимание на швы. За ними требуется особый уход, поскольку пористый материал затирки швов – прибежище грязи и бактерий. Стекло. Стеклянный кухонный фартук выглядит очень стильно, не имеет швов, но быстро загрязняется. Все пятна и капли будут видны, вам придется часто его протирать. Панели из ЛДСП или МДФ – самый дешевый вариант. Имеют ограниченный срок службы, зато их можно без труда заменить самостоятельно. Натуральный камень или кирпичная кладка придадут фартуку брутальность и оригинальность.

Как оформить остальные стены? Они ведь тоже на виду. Здесь есть простор для творчества. Вы можете поклеить их обоями, украсить фресками или лепниной. Стены могут быть из деревянных панелей, из ламината или кирпича. Здесь большое значение играет общий стиль помещения, о чем пойдет речь чуть ниже. Главное требование: они должны гармонировать с рабочей зоной, весь антураж вашей кухни смотрится как единый ансамбль.

Верхний ярус на кухне использовался как место хранения посуды, специй, круп и так далее. Мы решили от него отказаться. Тогда где все это хранить? Над мойкой обычно располагался навесной шкафчик с сушилкой для посуды. Перенесем сушилку вниз, в один из выдвижных ящиков. Другой выдвижной ящик приспособим для хранения круп. Это, кстати, гораздо удобнее, чем в шкафу.

Порой приходится перебирать и доставать из шкафа все его содержимое, чтобы найти то, что нужно. А потом все ставить обратно. Уф! А в выдвижном ящике все на виду. Большие кастрюли и сковородки вы вряд ли хранили в верхних шкафах. При нижней планировке места для них будет больше. Специи также можно хранить в выдвижном ящике.

Бытовая техника (микроволновка, духовка) в такой кухне гармонично смотрится, если она встроенная. Встроенным может быть и холодильник. Отдельное внимание уделите вытяжке. Теперь некуда прятать гофрированную трубу. Покупайте такую, которая могла бы стать самостоятельной деталью интерьера.

Прекрасную альтернативу навесным шкафам составляют высокие шкафы-пеналы. В них можно задействовать место до самого потолка и разместить в них все, что вам нужно.

Другие варианты хранения:

Полочки – годятся, если вы хорошая хозяйка и вам не лень ежедневно протирать все, что на них стоит, и живописно снова расставлять по местам. Тогда такой вариант будет смотреться очень стильно и свежо. На полочки можно поставить красивые баночки для специй, посуду, какую-нибудь декоративную безделушку. Здесь главное – не переборщить. Полочки хороши, если они не перегружены и их не очень много.
Рейлинги. Ложки, поварешки, шумовки, полотенца можно повесить на них. Проблему хранения специй они тоже помогут решить. Однако, их тоже должно быть не очень много.

Как будет выглядеть место для хранения, зависит от стиля вашей кухни. Вот о стилевом решении кухни без верхних шкафов и пойдет дальше речь.

Достоинства

Разумеется, любое решение относительно дизайна или функциональности кухни имеет достоинства и недостатки: отсутствие верхнего ряда гарнитура — не исключение. Но подобный ход становится все более популярным, несмотря на устойчивый стереотип, что гарнитур должен быть двухъярусным.

Простор

Освобождается пространство, а помещение выглядит более просторным. Это сыграет на руку хозяйкам маленьких кухонь (до 9 кв. м, например, в хрущевке), которые хотят комнату расширить.

Помимо физического пространства, появляется и простор для воображения: одноярусный гарнитур можно расположить, как душе угодно — хоть под окно, и это не будет выглядеть странно или обрезано.

Освещение

Свет от люстры и потолка будет напрямую идти вниз до рабочей зоны, и дополнительное освещение не потребуется. Чем больше света — тем просторнее кажется помещение. Это еще один повод отказаться от верхних шкафов либо сделать их узкими, если кухня маленькая.

Несколько слов о том, какое освещение выбрать для вашей кухни. В такой кухне больше естественного света, но подсветка рабочей зоны все равно требуется. Если у вас вместо навесных шкафов полки – встройте в них точечные светильники.

Если полок нет – можно укрепить осветительные модули на кронштейнах или пустить по стене светодиодную ленту. Ваши светильники должны освещать рабочую зону и не слепить глаз. Выбирайте такие, где бы можно было регулировать световой поток. Общий свет на кухне нужен не всегда. Покупайте люстру в соответствии с общим стилем.

Чистота

Стандартный гарнитур имеет достаточно большие габариты и вешается высоко. Чтобы дотянуться до самого верха, необходимо брать стремянку или хотя бы табуретку. И, скажем откровенно, часто наверху образуется пыль: если та область протирается раз в год — это уже можно назвать успехом.

Не будет гарнитура — не будет «пылесборника», а значит, воздух станет чище. Как раз это и нужно в помещении, где еда сначала готовится, а потом употребляется.

Доступность

Из предыдущего пункта вытекает данный. Если не придется брать стремянку, чтобы что-то достать с верхней полки, миниатюрным хозяйкам будет жить намного проще.

Но тут имеется в виду не только физическая доступность, но и экономическая: планировка только с нижними шкафами обойдется раза в два дешевле. А для классической кухни это чаще всего значительная сумма.

Безопасность

Шкафчик может упасть, если плохо закреплен. Либо что-то может упасть, если потянуться за пачкой сахара или другим предметом на верхней полке. Иногда случаются конфузы с дверцами, когда один человек задевает другого, не заметив его.

Высокие хозяйки при приготовлении блюда могут задевать головой край гарнитура, что тоже неприятно. Обычно на подобную адаптацию к новому гарнитуру уходит около года, но и после «проколы» случаются.

Тут действует принцип: нет гарнитура — нет проблем.

Недостатки

Пусть у отказа от верхних шкафов так много преимуществ, но и недостатки у этой идеи тоже имеются.

Самый главный вопрос — куда деть всю добро, которое обычно хранится в верхних ящиках. Если крупы/сервиз еще можно куда-то переложить, то с сушилкой мытой посуды дело обстоит сложнее — обычно она располагается над раковиной.

Придется придерживаться минимализма не только как интерьера, но и как смысла жизни.

Другой вопрос — как декорировать «пустую» стену. Обычно это ставит в тупик людей, которые решили отказаться от верхнего гарнитура. Ниже мы рассмотрим, как можно задействовать новое пространство на примерах реальных фото.

Планировка

Стильно оформить кухня с одноуровневым гарнитуром несложно, если знать виды и принципы планировки. Возможны пять вариантов:

линейный — весь гарнитур располагается вдоль одной стены. Стол и, при необходимости, холодильник стоят у противоположной стены. Это самый простой тип планировки, который при этом обеспечивает удобство приготовления пищи. Подойдет для узкой кухни;

угловой — гарнитур располагается по двум смежным стенам кухни. Этот вариант планировки может обеспечить очень удобный рабочий треугольник, состоящий из холодильника, мойки и плиты. Чем меньше будет этот треугольник, тем удобнее будет хозяйке на кухне. При такой планировке мойка ставится в угол, таким образом под ней создается много места для хранения;

параллельный — гарнитур расставляется по двум параллельным стенам. Такая планировка отлично подойдет для квадратных помещений, где планируется установить гарнитур без верха. Остается достаточно места для хранения и приготовления пищи, но помещение будет выглядеть просторным;
п-образный — шкафы занимают три стены. Свободной обычно остается стена с дверным проемом. Также отлично подойдет для кухни при решении отказаться от верхних шкафов. Проблема в том, что может не остаться места для обеденного стола, поэтому одну из сторон гарнитура оформляют в виде барной стойки или переносят обеденную зону в другую комнату. Более логичным решением будет использование такой планировки в студии или совмещенной кухне-гостиной;

островной — отличается наличием острова на кухне. Гарнитур может быть расположен по любому типу планировки, раскрытому ранее. Хороший вариант даже для маленькой кухни, поскольку остров можно задействовать по-разному — сначала для приготовления пищи, затем для обеда за ним. Помимо этого, остров дает много дополнительного места для хранения.

Выбирать тот или иной тип планировки стоит исходя из имеющегося помещения.

Например, если комната небольшая, то не стоит делать П-образную расстановку мебели, поскольку кухня будет казаться более тесной.

Второй фактор, на который стоит ориентироваться — предполагаемая частота готовки. Если готовить планируется пару раз в неделю и предметов требуется немного, то подойдет линейная планировка. Если более — угловая или еще более массивная.

Оформление интерьера

Если планировка не предполагает верхних шкафов, то стоит задуматься об оформлении стены у рабочей зоны — фартука, поскольку она будет привлекать внимание. Отделка должна выполняться из специальных качественных материалов, поскольку обычные обои (даже моющиеся) могут не справиться с грязью, брызгами сока и жира, летящими со сковороды или из-под ножа. Поэтому материалу предъявляются следующие требования:

устойчивость к жару и высоким температурам;
устойчивость к высокой влажности;
простота чистки.

Существует много вариантов отделки фартука, которые подходят под названные требования.

Дизайн такой кухни можно оформить в любом стиле, но наиболее подходящие:

Минимализм – естественное оформление одноярусной кухни. Она выглядит легкой и воздушной. Придерживаемся принципа предельной лаконичности, светлых тонов. Мебель располагаем в одну линию.
Хай-тек – близок к минимализму, никаких лишних деталей, сдержанная цветовая гамма. Любит глянец и металлический блеск.
Кантри, прованс – близкие по духу стили полюбились обаянием естественности и романтикой деревенской жизни. Здесь воздушность и простота кухни без верхних шкафов придутся как нельзя кстати. Полочки для хранения специй тоже великолепно впишутся.
Модерн – правильная геометрия, много стекла и металла, глянцевые поверхности – тоже вполне обходится без верхних шкафов.
Арт-деко – для любителей классической роскоши. Украсьте свободные стены панно или картинами – и ваша кухня будет выглядеть шикарно. Все места хранения организуйте внизу: открытых полок этот стиль не любит.
Лофт – вот где кирпичная стена будет наиболее уместной. Вы можете даже не особенно прятать коммуникации – лофт это допускает. А вот обилия мебели не любит, так что кухня без верхних шкафов – то, что нужно.

Завершает любое оформление правильно выбранное освещение.

Керамика

Керамика — самый популярный вариант для фартука. Существует огромный выбор плитки как по размеру, так и по дизайну, что позволяет оформить стену у рабочей зоны максимально уникально.

Это очень долговечный материал, который может пережить даже несколько кухонных гарнитуров: плитке не страшны никакие внешние воздействия, помимо прямых ударов молотком.

Но слабое место плитки — швы. Они быстро теряют презентабельный внешний вид, а сами по себе служат прекрасным жилищем для бактерий, поскольку затирка швов — материал пористый.

В связи с этим желательно выбирать плитку крупного размера, а от мозаики отказаться вовсе. Кроме того, этот вариант потребует дополнительных денежных вложений, поскольку перед плиткой стену необходимо выровнять, чем вместе с укладкой плитки занимается мастер — своими руками это сделать сложно.

Стекло

Стекло может быть как прозрачное, так и с фотопечатью. Бонусы стандартного прозрачного стекла в том, что его можно снять и сменить под ним картинку, внеся в дизайн коррективы малыми затратами. Под стекло можно «спрятать» абсолютно все — красивую ткань, фотообои или рисунки подрастающих детей.

Стеклянный фартук сейчас в тренде и выглядит очень стильно. Но есть и недостатки: например, такой фартук придется чаще протирать, поскольку на стекле видны все капли и разводы. Зато у такой отделки нет швов, а значит, бактериям просто негде поселиться.

Оптимальный вариант — глянцевое стеклянное полотно толщиной 6 мм, потому что матовое трудно чистить. Помимо натурального материала, отделать фартук можно акриловым стеклом. Оно более прочное, долговечное и стоит дешевле.

Модно вместо стандартного фартука вешать зеркало, но это очень непрактичное решение, поскольку оно постоянно будет казаться грязным. Придется по несколько раз в день протирать зеркало раствором для чистки стёкол, а это не лучшие запахи для кухни.

ЛДСП и МДФ-панели

Еще один популярный вариант отделки стен на кухни. Отличается своей простотой и дешевизной. С установкой такой панели справится своими руками даже новичок — нужен только клей или несколько саморезов. Также легко ее будет и заменить. Панели выполняются из деревянной стружки, которая прессуется и склеивается, а сверху покрывается тонким слоем пластиковой пленкой.

Это самый недолговечный вариант из представленных. Панель МДФ или ЛДСП проживет около 15 лет, а затем постепенно внешний вид будет портиться: местами взбухнет от влаги, сотрется пленка и так далее.

Как вариант оформления стен панели рассматривают ламинат. Если после укладки полов остались ламели, то можно выложить ими фартук или даже всю стену — это будет смотреться очень стильно.

Ничего сложного в такой укладке нет: необходимо посадить на клей первую ламель, только сделать это по уровню. Следующая ламель сначала вставляется в паз предыдущей, после приклеивается к стене.

Желательно выбирать водостойкий ламинат 32 или 33 класса. Швы в рабочей зоне можно обработать прозрачным герметиком.

Подробнее об отделке стен ламинатом и укладке своими руками читайте здесь.

Хранение

Голая стена и отсутствие места для хранения могут несколько пугать хозяйку. В таком случае верхним шкафам можно найти замену. Есть несколько интересных вариантов:

шкаф-колонна, или пенал — такое решение сможет побороть одну из главных проблем — куда складывать вещи, которые остались «без дома» после отказа от верхних ящиков. Подобные пеналы чаще всего узкие, но высокие. Располагаются они у холодильника, по бокам он напольных шкафов или напротив их. Удобно, что в пенал можно встроить бытовую технику от СВЧ-печи до духового шкафа и даже стиральной машины. Такое решение будет смотреться очень стильно, а к тому же освободит пространство остальной кухни;

открытые полки — облегчат насущную задачу хранения вещей и уравновесят имеющуюся вытяжку. Но минус в том, что полки будут пылиться, и придется регулярно протирать с них пыль. Хранить часто используемую посуду там нежелательно, поскольку на ней также будет оседать пыль. Еще один минус в том, что с полки вещь может упасть при небольших толчках — например, если ребенок будет активно прыгать на кухне, а предмет имеет округлую форму;

рейлинги — борются с проблемой падающих вещей, поскольку представляют собой штангу, на которые необходимые предметы подвешиваются. Но это не избавляет от пыли и нагара, который возникает с газовой плитой или котлом. Вешать на рейлинг стоит только те предметы, которые часто используются и моются.

Таким образом, очевидно, что можно найти альтернативную систему хранения посуды и прочих предмета быта. Главное — красиво вписать это в интерьер.

Декор

После того, как мы нашли замену навесным шкафам в интерьере, стоит задуматься, как же декорировать освободившуюся стену.

Обычно зона фартука отличается от остальной стены, но при отсутствии верха гарнитура ее можно декорировать также. Например, можно пустить ламинат или кирпич на всю стену от столешницы до потолка, но в зоне фартука желательно добавить стекло, которое защит отделку от грязи, пыли и жира.

Можно, наоборот, подчеркнуть отсутствие верха и оформить освободившуюся стенку другой отделкой. Вот несколько вариантов:

кирпичная кладка — модный ход для кухни в современном стиле. Подойдет под лофт, минимализм, хайтек и даже прованс, если покрасить кирпич в светлые тона;

керамическая плитка или мозаика — очень эффектное решение. Можно сыграть на контрасте и оформить фартук, например, темной плиткой, а зону выше — светлой. Красиво будет смотреться мозаика, но ее швы сложно очищать от пыли;

панели из дерева, сочетающиеся по цвету с гарнитуром, но контрастирующие с фартуком, сделают скандинавскую кухню очень стильной и привлекающей внимание;
каменная кладка будет отлично смотреться в стиле лофт или хай-тек и сочетаться глянцевыми поверхностями.

При выборе варианта отделки стоит учитывать, что позже может возникнуть потребность в навесных шкафах или полках, а повесить их на гипсовый кирпич достаточно проблематично.

Выбор стиля

У многих все еще есть устойчивое убеждение, что дизайн без верхних шкафчиков не подойдет под кухню в современном стиле или, наоборот, в провансе. Лучше всего с этим бороться наглядно, поэтому посмотрим на кухни в разных стилях, которые объединяет одно — отсутствие «верха».

Кантри

Милый деревенский стиль, который даст почувствовать природу даже жителям мегаполиса. Провансу присущи:

натуральные материалы;
напущенная грубость и простота в отделке;
спокойная цветовая гамма.

В стиле Кантри легко отказаться от верхнего гарнитура, заменив его полками из толстых деревянных досок.

Прованс

Прованс — это подвид кантри, но с французским уклоном. Он более романтичный и утонченный. Цветовая палитра у него нежная, будто бы разбавленная молоком: оливковый, сиреневый, горчичный, лавандовый.

Поскольку это подвид кантри, тут тоже хорошо будут смотреться полки из дерева вместо навесных шкафов, на которые можно поставить красивый сервиз.

Модерн

Помещение, оформленное в этом стиле — настоящее произведение искусства. Ему присущи глянец, правильная и строгая геометрия, использование металла, стекла и даже пластика.

Важная роль выделена освещению: это обязательно большая люстра и несколько одиночных светильников, иногда светодиоды. Зато требований к цветовой гамме нет — можно использовать даже черный.

Футуризм

Необычное направление дизайна, созданное для молодых и активных людей. В его основе лежит белый цвет и металлические поверхности, необычная мебель и яркие акценты.

Тут возможны любые дизайнерские решения, даже самые смелые, поэтому отказ от верха гарнитура в этом случае никого не удивит.

Арт-деко

Роскошный стиль для тех, кто любит классику. Чаще всего используется в больших квартирах и загородных домах, где кухня совмещена со столовой зоной.

Используются только самые дорогие материалы: красное дерево, шелк, кожа, хрусталь. Обязательно должна быть лепнина, узоры на стенах.

Если убрать верхний гарнитур, то на его месте должны быть только картины — открытых полок этот стиль не любит.

Современные кухни без верхних шкафов: особенности дизайна

Известно, что в современных кухонных интерьерах стараются напрочь отказаться от верхней части мебели. Это поможет открыть новые возможности: оформить стену декором, отдельно стоящими полками или встраиваемыми нишами. Идей для решения этого вопроса масса. Но при таком подходе должны быть учтены некоторые особенности организации:

При отсутствии навесного гарнитура альтернатива все-таки должна быть. Для этого стараются использовать широкие полки, на которые можно расставить не только посуду, но и эффектные вазоны с различными вариациями декора.
Если площадь стены не удается занять полностью, то ее можно дополнительно оформить картинами или обрамленными фотографиями: подойдут стандартные экземпляры или снимки с применением различных фильтров.
При отделке фартука стараются задействовать всю свободную высоту. Для этого подходят однотипные материалы или различающиеся по оттенку. Причем такую стену можно дополнительно оформить росписью, если позволяет цвет отделочного полотна.
Когда в кухне отсутствуют навесные шкафчики, пространство организовывается самым неожиданным образом. На месте гарнитура могут присутствовать полезные мелочи, различные кулинарные подсказки. На тот случай, если для фартука использована металлическая отделка, на нее могут быть прикреплены тематические магниты.
Часто практикуют встроенный верх гарнитура, при том что нижняя часть остается обычной ничем не отличающейся от стандартной разновидности кухонной мебели. Внутренние ниши могут закрываться с помощью створок или оставаться открытыми.

Современные кухни отлично обходятся без использования навесных шкафов. Ведь в оформлении таких интерьеров не приветствуется наставление большого количества посуды. Кроме того, теперь не будет места скоплению пыли.

На заметку! Отличный пример — это частичное навешивание верхнего гарнитура. Эффектно смотрится расположение шкафов не просто в хаотичном, а в шахматном порядке.

Как все поместить в кухне без верхних шкафов

Когда хозяйка полностью отказывается от использования верхних шкафчиков, часто возникает проблема, ведь наблюдается дефицит мета для установки оборудования и хранения утвари. В таком случае нужно все грамотно организовать.

Стараются продумывать содержание верхних модулей. На таких целесообразно расставлять стеклянную посуду, красивые горшочки и кастрюли. На виду должна быть новая, неповрежденная утварь. Если некоторые принадлежности до сих пор хранятся в коробках, то их лучше поставить во встраиваемые закрывающиеся ниши или же выбрать дальний угол напольного гарнитура.

Что касается бытовой техники, то ее предпочтительнее прятать в мебель или предварительно подготовленные ниши. Если такой возможности нет, то оборудование ставят в углу комнаты рядом с рабочей зоной. Негабаритные электроприборы (кофеварку, микроволновку, мультиварку) можно поставить прямо на столешницу. Но только при том условии, что кухня без верхних шкафов имеет внушительные габариты или хотя бы монофункциональный угол (не используется пространство).

В чем кухни без навесных шкафов выигрывают, а в чем проигрывают стандарту

Кухня без верхних навесных шкафов — это хорошая альтернатива привычному стандарту исключительно в современном интерьере. При такой организации дизайна возможна практика хаоса, незначительного беспорядка. Другими словами, допускается, чтобы многие вещи были на виду. Тем не менее, такой подход имеет свои привилегии и недостатки.

Качество интерьера в стиле без навесных кухонных шкафчиков от многого зависит. Если использовать такую мебель, открываются некоторые преимущества:

легкость обстановки (отсутствие громоздкости на стенах и тесноты);
отличный доступ света ко всем объектам в помещении;
возможность реализовать разные идеи для декора;
отсутствие пылесборников (на крышках настенной мебели);
комплект мебели очень удобно располагается возле окна (рабочая зона становится невероятно светлой).

Но кухня без верхних шкафов имеет и минусы:

При отсутствии их для кого-то пространство будет выглядеть незаконченным, особенно когда нет хорошей облицовки и полной подготовки свободного пространства к использованию.
Невозможно разместить сушку для посуды так, чтобы она не «мозолила» глаза. Чтобы не портить эстетичность, приходится приобретать изящную, дорогую модель решетки.
Присутствие видимой вытяжки сильно портит пространство, особенно если рядом есть напольный высокий пенал или холодильник. Как вариант — эксплуатация отъезжающей и складывающей к стенке конструкции.
Невозможность использовать понравившуюся палитру оттенков. Например, если душа лежит к белоснежному, то такая обстановка будет крайне неудачной без верхнего контраста. То же самое касается всех моделей со светлым спектром красок.
Требуется эффектная полностенная отделка освободившегося пространства. С наличием навесных вариантов можно было просто вмонтировать коротенький фартук, чтобы закончить дизайн.

На заметку! Зона над раковиной может оставаться свободной, но еще более рационально будет организовать над ней полку с решетчатым дном. Она послужит для установки подставки для только что вымытой посуды.

Домашняя атмосфера

Фартук для кухни без верхних шкафов

Известно, что отсутствие верхнего кухонного яруса — это модно. Соответственно, на его месте должна быть создана эффектная рабочая зона — красивый фартук. Чтобы пустое пространство не бросалось в глаза, необходимо правильно его организовать. Советуют придерживаться некоторых стандартов:

Высота будущего фартука должна быть 60 см. Можно отходить от эталона, только если предусмотрен совсем необычный стиль оформления. Возможно, здесь будет какой-то габаритный декор.
Выбирайте модели фартуков из керамической или керамогранитной плитки. Они лидируют не только по качеству, но и долговечности. При правильной установке радуют еще и внешним видом.
Если это металлическая поверхность, то лучше выбирать полотна серебристого, матового оттенка. Такое оформление в дальнейшем послужит для установки рейлингов и магнитных подставок для ножей.
Стена может быть покрыта пластиком. Но лучше всего, если он жаропрочный и точно имитирует дерево по фактуре включительно. Подобный стиль придаст свободному помещению естественности и богатства.
Когда фартук не будет занимать верхнюю часть стены (до потолка), то остаток пространства лучше оформить декоративной штукатуркой, которую впоследствии можно покрасить. Не рискуйте с обоями. Они со временем начинают тускнеть и приобретать желтизну.

Практикуют низкое расположение вытяжек на частично пустой стене. Оборудование обычно сочетается по оттенку с нижним ярусом гарнитура. Характерно для стиля лофт с кладкой фартука из натурального кирпича без дополнительного декора.

Кухня с подвесными нижними шкафами

Задумываясь о практичности, много кто практикует эксплуатацию подвесных напольных шкафчиков. Это очень удобно тем, что над полом можно установить еще дополнительные ниши. Более того, пол очень удобно мыть. Под гарнитуром никогда не будет скапливаться грязь. Но для крепления таких модулей требуется учитывать несколько простых правил:

Помимо настенных кронштейнов при установке навесных моделей кухни над полом потребуется соорудить еще и некую удерживающую конструкцию. С ее помощью эксплуатация шкафчиков будет безопасной.
Применять фиксаторы для стен лучше с несколькими отверстиями для дюбелей. Порой обычных крючков бывает недостаточно. Вся мебель постепенно начнет оседать, что спровоцирует появление прогибов в столешнице.
Нижняя обрешетка (под тумбами) послужит как удачное место для организации подсветки из диодов или дневных маломощных ламп. В таком пространстве удобно монтировать освещение, причем вся проводка будет спрятана между досками, ее не будет видно.
Обязательно после установки корпуса нужно проверить допустимую нагрузку. Можно провести простой тест: сесть на столешницу. Если конструкция выдержит – значит и посуду внутри можно хранить.

Более того, в подвесных моделях можно еще и устанавливать встраиваемую бытовую технику. Это может быть комплект из духовки и индукционной варочной панели. Выглядеть подобная конструкция может по-разному.

Очень распространены модели гарнитура высотой в полстены. Их фасад может иметь глянцевый блеск или оставаться матовым. Под такие нижние настенные шкафчики обязательно делается подсветка. В результате создается впечатление парящей кухни.

Очень удобно иметь полки подвесного типа и глубокие ящики над полом. Они не занимают свободного пространства. Такую деталь кухни можно даже организовать как малогабаритную барную стойку.

Подвесные конструкции на кухне могут быть не только в виде шкафчиков. Часто подобный вариант крепления используется для отдельных барных стоек. Если столешница такой конструкции будет выполнена из мрамора или гранита, то она нуждается в дополнительном креплении.

Оптимальная цветовая гамма для кухни без верха

В первую очередь обратите внимание на то, в каком стиле выдержан интерьер, и только потом определяйтесь с выбором подходящего оттенка. Например, модули гарнитура без верхних конструкций стоит выбирать с учетом оттенка облицовки помещения. По мнению дизайнеров, самыми модными цветами палитры стали:

яркий с нотками нежности (салатовый, зеленый, коричневый пепельный);
фееричный (с росписями на стенах и фасаде гарнитура, красный, оранжевый, розовый, сиреневый);
умиротворенный (спокойные пастельные тона: бежевый, серый, белый крайне редко);
воздушный (голубой, бирюзовый, синий с белесыми полосами).

Доступны и другие варианты оформления. При этом шкафы не должны вычурно и грубо смотреться на общем фоне помещения. Дизайн кухни без верхних шкафов получится оригинальным, если попробовать чередовать разные оттенки нижнего гарнитура при расстановке.

Аккуратные полки над рабочей поверхностью

На заметку! Если в кухне присутствует встраиваемая бытовая техника, расположенная на нижнем ярусе, ее дверцы можно выделить другим, близким по гамме, оттенком. Особенно привлекателен этот вариант, если оборудование находится по обеим сторонам модулей.

Заключение

Интерьер кухни без верхних шкафов — это интересная задумка, реализация которой каждому под силу. В моде на оформление такого интерьера больше нет основания использовать громоздкие навесные конструкции. Они легко заменяются изящными полочками с хорошей просматриваемостью.